لذیذترین کباب های ایران کباب کدام شهر خوشمزه تر است؟ مجله گردشگری اتاقک
انتشار: خرداد 17، 1402
بروزرسانی: 09 آذر 1404

لذیذترین کباب های ایران کباب کدام شهر خوشمزه تر است؟ مجله گردشگری اتاقک

لذیذترین کباب های ایران کباب کدام شهر خوشمزه تر است؟ مجله گردشگری اتاقک

اگر از طرفداران پروپاقرص انواع آش هستید، حتما آش ترش محلی رشت را امتحان کنید. ترش آش طرفداران زیادی در استان گیلان دارد و برای پخت آن از انواع سبزیجات مانند گشنیز، جعفری، سیر، خالواش خشک، نعنا، باقالی مازندرانی و چغندر استفاده می شود. برنج نیم دانه، آلوچه و آرد برنج نیز از دیگر ترکیبات این غذا هستند که باعث می شوند طعم شگفت انگیز آن تا همیشه زیر زبان تان باقی بماند. کباب کردی یا بریان کردی جزو غذاهای محلی است که در میان عشایر، دامداران و شکارچیان استان کردستان مرسوم است و معمولا این کباب لذیذ و خوشمزه را برای جشن ها و مهمانی های خود درست می کنند.

  • اسم مهلبیه آشکارا فریاد می زند که پای یک غذای عربی در میان است.
  • صحبت کردن در مورد غذا و خوراک ایرانی جذابیت خاص خودش را دارد و اینکه کدام غذاهای ایرانی طرفداران بیشتری دارند، همیشه مورد بحث بوده است.
  • در دسته سالاد ها سالاد ایتالیایی یکی از خواسته های مهم افراد است.

قلعه پال همونه یا تخت همایون در جنوب غربی ابیانه قرار دارد و به محله های یوسمون و محله بالا تعلق دارد. قدمت این قلعه به حدودا ۲۰۰ سال پیش میرسد و در سند قلعه سهم هر فرد در ساختش اشاره شده است. قلعه هرده در شمال شرق روستا و در محله هرده قرار دارد و قلعه پاله نیز متعلق به محله پل در شمال غربی روستا است.

تاس کباب

برای تهیه ماهی تنوری خرمشهر ابتدا ماهی صبور را تمیز نموده به صورتی که شکم آن کامل صاف باشد، برای اینکه سطح ماهی نسوزد می توانید مقداری شیره خرما بر روی آن بمالید. ماهی را می توانید با فر کباب کنید یا داخل توری قرار دهید و بر روی منقل و ذغال کباب نمایید. ماهی تنوری صبور خرمشهر در گذشته با تنورهای نانوایی سنتی پخته می شد.

میگو پلو

در هر صورت تمام غذاهای ایرانی عطر و بوی بی نظیری دارند و بخشی از فرهنگ غذایی کشورمان محسوب می شوند. هر کدام از این غذاهای محبوب ایرانی طرفداران خاص خودشان را دارند، از این رو نمی توان به طور دقیق بهترین غذای ایرانی را تنها یک غذای خاص دانست. تنوع قومیت ها در ایران، تنوع غذایی بسیار زیادی را در کشورمان به وجود آورده است، به طوری که در هر شهر می توانید غذاهای خاص و بی نظیری را بیابید که فقط مختص آن منطقه است. یکی از خورشت های خوشمزه که در استان ایلام به خصوص شهرستان دهلران پخته می شود خورشت بامیه می باشد.

رشته پلو یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که پیشینه تاریخی دارد. در قدیم مانند امروز رشته پلویی در مغازه ها و فروشگاه ها در دسترس همه نبود و خانم ها مجبور بودند در منزل خودشان رشته پلویی را تهیه کنند. رشته پلو قیسی، آش دوغ، شیر پلو، آش میوه، تاس کباب و سوغان سو از غذاهای لذیذ و معروف استان اردبیل است.