بروزرسانی: 09 آذر 1404
لیست بهترین انواع غذاهای ایرانی با برنج و نحوه تهیه آنها + عکس
لیست بهترین انواع غذاهای ایرانی با برنج و نحوه تهیه آنها + عکس
سمک مشوی از بهترین غذاهای محلی کیش و همچنین از محبوب ترین غذاهای عربی شناخته می شود. این غذای خوشمزه نه تنها در میان جنوبی های ایران بلکه برای مسافران کیش نیز محبوب بوده که توصیه می شود در زمان سفر به کیش آن را تست کنید. دلمه برگ مو اصفهانی بدون شک پس از بریانی، معروف ترین غذای اصفهان است. دلمه برگ مو اصفهانی تفاوت های مهمی با دلمه برگ مو شیرازی دارد؛ البته هر دوی این ها بسیار خوشمزه هستند و پیشنهاد می کنیم هر دو نوع آن ها را تهیه کنید. در میان غذاهای رسمی استان مازندران خورشت ناردون یکی از خوشمزه ترین هاست.
- اگر از ترکیب گوشت مرغ و گوشت قرمز خوشتان می آید، این کباب را حتماً امتحان کنید.
- حین پخت دنده ها می توانید کره، آبلیمو و زعفران دم کرده را باهم مخلوط کنید و با قلمو روی کباب بمالید تا خوش عطروبو شود.
- بعضی از قدیمی های تبریز به آش کلم قمری کشک هم\xa0 اضافه می کنند.
- مقصدمان شیراز است و می خواهیم در کنار مردم خونگرم و باصفای شیراز، انواع پلو، از جمله شیرین پلو، آلبالو پلو و ...
مرکز آموزش آنلاین آشپزی بهترین ها را برای شما به ارمغان خواهد آورد. انواع غذاهای محلی آذربایجانی کاملترین و جامع ترین لیست غذاهای محلی آذربایجانی را به شما اراپه خواهد کرد. از آن جایی که کیش جزو جزایر جنوبی ایران است و معمولاً در این جزیره اکثراً عرب زبان هستند، غذاهای عربی نیز در این جزیره تند و فلفلی است که از ادویه مخصوص این منطقه ناشی می شود.
غذاهای مازندران
شما این فرصت را دارید تا با خرید برنج ایرانی، یک غذای خارجی بی نظیر خلق کنید. درسته؛ اصلا لازم نیست برای مثال سبزی پلو با ماهی را که یک غذا با طبع سرد است را در تابستان بخورید، شما می توانید همین غذا را با پیش غذا، ادویه و یا دسر با طبع گرم، میل بفرمایید. البته در رابطه با نوع آن خیلی حساس نباشید، چرا که بیشتر غذاهای برنجی برای ناهار، کاملا مناسب هستند. گردو نه تنها یک میان وعده خوشمزه است، بلکه یک ماده غذایی همه ک... با توجه به نوع غذایی که طبخ می کنید این زمان متفاوت است ولی به طور معمول بیشتر از ۵ دقیقه نباید ماهی در خورش بپزد زیرا بعد از سرخ شدن خیلی زود له می شود.
تحقیق در مورد غذاهای محلی مازندران
مالابیج یا ماهی شکم پر یکی از غذاهای محلی رامسر است که طرفداران بی شماری در میان گردشگران دارد. این غذای خوشمزه از ترکیب ماهی سفید، رب انار، گلپر، سبزیجات معطر، گردو، نمک و فلفل تهیه می شود. اهالی این منطقه معمولا این غذا را با استفاده از ماهی نر درست می کنند؛ چرا که معتقدند ماهی نر نسبت به ماهی ماده خوشمزه تر و دارای گوشت سفت تری است. روش تهیه این غذا نیز به این صورت است که ابتدا ماهی را پاک و پس از آن که شکم آن را با گردو، رب انار و ادویه جات پر می کنند، آن را با نخ و سوزن می دوزند. سپس ماهی آماده شده را روی آتش کباب می کنند و یا در مایکروفر می پزند.
دوغ پای (دوگپا)
فسنجان ریشه گیلانی دارد و مردم این منطقه آن را یک غذای محلی می دانند؛ گیلکی ها در پختن آن ریزه کاری های مخصوص به خودشان را دارند. خورش قیمه قدمت بسیار زیادی دارد و سابقه پخت این غذا به چندین قرن قبل می رسد. از آن جایی که قیمه – یا همان کیمه – واژه ای کاملا ترکی و به معنای گوشت قورمه شده است، می توان خواستگاه این غذا را به نواحی آذری زبان ایران نسبت داد.