لیست غذاهای ایرانی و معرفی کامل غذای ایرانی بررسی جامع آشپزی ایرانی آرسس شف
انتشار: بهمن 28، 1401
بروزرسانی: 09 آذر 1404

لیست غذاهای ایرانی و معرفی کامل غذای ایرانی بررسی جامع آشپزی ایرانی آرسس شف

لیست غذاهای ایرانی و معرفی کامل غذای ایرانی بررسی جامع آشپزی ایرانی آرسس شف

دیوارهای کهن، پنجره های هندسی و رنگارنگ، حوض های فیروزه ای، گل و گلدان های ظریف و زیبا، و همچنین میز و صندلی های خاص، همگی بخشی از زیبایی های این رستوران خوش منظر هستند. ولی یادتان باشد دست کم بریانی، حلیم بادمجان، کباب مشتی، کشک بادمجان یا خورش قیمه آن را امتحان کنید. این رستوران انواع خوراک های ایرانی، کباب ها، چلو و خورش ها و همچنین خوراک های دریایی را طبخ می کند و مشتریان هم همگی از آن ها راضی هستند. جدا از خوراک ها، می توانید دسرها و و مواردی مانند چای زعفرانی با خرما و نبات، و قهوه و کاپوچینو را هم امتحان کنید و حسابی از نوشیدن شان لذت ببرید. ماهی و سیب زمینی یکی از قدیمی ترین غذاهای انگلیس به حساب می آید که قدمت آن به سال 1860 میلادی باز می گردد.

  • این آش را می توان به عنوان\xa0پیش غذا یا غذای اصلی سرو کرد؛ آشی که درمان\xa0سرماخوردگی و آنفلونزا است و به دلیل طبع سردش، بهتر است همراه با آجیل خورده شود.
  • شما می توانید کوکو سبزی را در تابه های رژیمی و بدون روغن بپزید تا تبدیل به یک گزینه عالی برای وعده غذایی رژیم شما شود.
  • قورمه سبزی معروف ترین خورشت ایرانی و نمادی از ذائقه غذایی کشورمان است.

«پیده اسفناج» یکی از بهترین انواع غذای فوری و خوشمزه با تخم مرغ است که می توانید به سادگی آن را در خانه درست کنید. برای تهیه این غذا شما به مقداری اسفناج، پیاز، تخم مرغ، پنیر چدار و پنیر صبحانه از نوع فتا، کره، آرد گندم و خمیر مایه نیاز دارید. حتما شما هم با این سوالات که ناهار چی بپزم؟ برای شام غذا چی درست کنم؟ مواجه هستید! اگر از غذاهای تکراری خسته شدید و به دنبال لیست غذاهای ایرانی هستین، این مقاله مخصوص شماست.

۱۸- مرغ سرخ کرده زعفرانی

به طور کلی مواد اولیه ی ساده ای دارد و در عین حال در لیست 100 خوشمزه ترین غذاهای ایرانی به انتخاب سرآشپزها قرار گرفته است. زیره پلو که غذایی بر پایه زیره می باشد و حجم زیادی از آن را زیره تشکیل می دهد، غذایی چربی سوز بوده و دارای خواص زیادی برای سلامتی می باشد. این غذا اصالتی کرمانی داشته و به عنوان غذای محلی این شهر دارای طرفداران زیادی است و همچنین در لیست 100 خوشمزه ترین غذاهای ایرانی به انتخاب سرآشپزها جای دارد. ته چین مرغ یکی دیگر از غذاهایی است که جز خوشمزه ترین غذاهای ایرانی نیز محسوب می شود.

کُت بولر (Kottbuller) غذای سوئدی معروف

اهل هرکجای ایران که باشید حتما با یتیمچه آشنا هستید و احتمالا دستور پخت مخصوص خود را دارید. این غذا علاوه بر این که ساده و سریع تهیه می شود و به نوعی غذایی رژیمی هم محسوب می شود. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا بادمجان ها را کبابی کرده پوست آن ها را می گیریم و سپس ساطوری خرد می کنیم. در ادامه غذاهای تند جنوبی به سوسیس بندری می رسیم که امروزدر تمام خانه های ایرانی متداول است.

کوفته آب سماق، طعمی ترش در غذاهای محلی کاشان

گالبیجیم غذایی است که بیشتر از دنده های کوتاه گوشت گاو درست می شود. با این حال، نوع دیگری از آن که کمتر رایج است با استفاده از دنده گوشت خوک تهیه می شود. با این حال، دنده های کوتاه پخته شده در واقع بخار پز نیستند، بلکه خورشت می شوند. دنده های کوتاه گوشت گاو در سس سویا، سیر خرد شده، زنجبیل، پیاز سبز و روغن کنجد مزه دار شده و می پزند. گالبیجیم که در میان غذاهای کره جنوبی بسیار محبوب است و اغلب در جشن های تولد، تعطیلات و مهمانی ها سرو می شود.